Une petite idée par hasard lors d'un apéritif improvisé...... une idée croquante et moelleuse à la fois

Source: Externe

Alors comme l'idée à eu du succès je la partage avec vous !

INGREDIENTS :

quelques toasts de pain de mie

un fromage de chèvre frais

des chips sel et poivre (mes préférées.... vous avez du le remarquer !!)

des tortillas gout chili (mes préférés aussi......)

 une baguette

un reste de légumes cuits (ici le reste de mon mix de légumes)

fromage (camembert, gorgonzola, chèvre, vache qui rit, ......)

 

TOASTS AUX CHIPS :

Napper les toasts de fromage et poser une chips dessus 

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TORTILLAS TOASTS :

Tartiner une tortilla d'une fine couche de fromage et recouvrir d'une autre tortilla, et le tour est joué.

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 TARTINES AUX LEGUMES :

couper la baquette en tranches ni trop épais ni trop fin

Les poser sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé

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recouvrir avec les légumes et ajouter le fromage de votre choix. Ici j'ai utilisé plusieurs fromages différents. Je n'en n'ai pas mis sur quelques unes : prenez soin de vos invités (même si ils viennent par surprise !) il y a toujours quelqu'un qui n'aime pas le fromage et qui vous remerciera de cette délicate attention .

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D'une simplicité enfantine mais c'est craquant